سس تارتار یکی از افزودنی های جذاب غذاهایی مثل جوجه چینی و انواع سوخاری ها می باشد. در این مقاله از فودکیک تصمیم دارم دستور تهیه سس تارتار را در اختیار شما قرار دهم تا بتوانید آن را به آسانی در خانه آماده کنید.
مواد لازم برای تهیه سس تارتار
1 فنجان سس مایونز (میتونید کم چرب هم استفاده کنید.)
1 قاشق غذاخوری شوید (تازه یا منجمد)، یا 1 قاشق غذاخوری جعفری تازه ریز خرد شده
1 قاشق چایخوری آب لیمو تازه
1 قاشق چایخوری شکر
1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده
2 قاشق غذاخوری پیازچه ریز خرد شده
۱ قاشق غذاخوری خیارشور ریز خرد شده
طرز تهیه سس تارتار
رسیدیم به بخش حساس و وقت گیر تهیه سس تارتار. این بخش را باید خیلی دقت کنید و زمان زیادی صرف آن نمایید.
مرحله اول: همه چیز را در یک کاسه بریزید و خوب هم بزنید.
مرحله دوم: نوش جان کنید 🙂
