آفوگاتو به عنوان یک ترکیب بستنی و اسپرسو محبوب در ایالات متحده آمریکا شناخته می شود که در تابستان بسیار پرفروش است.
مواد لازم برای تهیه آفوگاتو
- 2 پیمانه بستنی وانیلی، (یا ژلاتو وانیلی)
- اسپرسو، (2 شات) یا قهوه دم کرده قوی
طرز تهیه آفوگاتو
2 پیمانه بستنی را به کاسه یا لیوان سرو اضافه کنید. در صورت تمایل، خرده های شکلات یا سایر مواد اضافه کنید. 2 شات اسپرسو داغ یا قهوه دم کرده قوی روی بستنی بریزید و بلافاصله سرو کنید.
